Ezt kell tenned a kávéba ahhoz, hogy lassítsd az öregedést

A reggeli kávé sokunk számára szent és sérthetetlen rituálé. De mi történik, ha ezt az ősi szokást egy modern csavarral bolondítjuk meg? Bemutatjuk a kollagénes kávét, ami nemcsak az ízlelőbimbóidat kényezteti, hanem állítólag a bőrödet és ízületeidet is fiatalon tartja. De vajon tényleg ilyen csodálatos ez az ital, vagy csak egy újabb divathóbort?​

Kollagén a kávéban: hogyan működik?

A kollagénpor semleges ízű, így könnyedén belekeverhető a kávéba anélkül, hogy megváltoztatná annak ízét. Ráadásul hőálló, tehát a forró italok sem károsítják a szerkezetét. Egyes szakértők szerint a kollagén hozzáadása a kávéhoz nemcsak a bőr és az ízületek egészségét támogathatja, hanem az emésztést is javíthatja - írja a Healthline. 

Mi is az a kollagén?

A kollagén a szervezetünk egyik legfontosabb fehérjéje, amely a bőr, haj, köröm, ízületek és csontok rugalmasságáért és erősségéért felelős. Ahogy öregszünk, a kollagéntermelésünk csökken, ami ráncokhoz, ízületi fájdalmakhoz és egyéb kellemetlenségekhez vezethet. 

Valóban csodaszer, vagy csak marketingfogás?

Bár sokan esküsznek a kollagénes kávé jótékony hatásaira, fontos megjegyezni, hogy a tudományos bizonyítékok még korlátozottak ezen a területen. Egyes tanulmányok szerint a kollagénkiegészítők javíthatják a bőr rugalmasságát és csökkenthetik az ízületi fájdalmakat, de további kutatásokra van szükség a pontos hatások megértéséhez.

Így készítsd el a saját kollagénes kávédat

Ha kedvet kaptál kipróbálni ezt az újdonságot, íme egy egyszerű recept:
   1. Főzz le egy csészényit a kedvenc kávédból.
   2. Adj hozzá egy adag (általában egy evőkanál) kollagénport.
   3. Keverd alaposan össze, amíg a por teljesen feloldódik.
   4. Ízlés szerint adhatsz hozzá tejet, növényi italt vagy édesítőt.

Mire figyelj a kollagén kiválasztásánál?

Nem mindegy, milyen kollagént választasz. Keresd a hidrolizált kollagént, mivel ez könnyebben felszívódik a szervezetben. Emellett ügyelj arra, hogy a termék ne tartalmazzon felesleges adalékanyagokat vagy cukrot​ - tanácsolja az egészségügyi magazin.